— 甘味で整える、心と身体 —
秋は、自然がくれるやさしい“甘味”に満ちています。
果物の甘味、芋の甘味、そして秋野菜そのものの滋味。
今日は、そんな“秋の甘味”をテーマにしたミレットスタイルの料理教室。
旬の素材をふんだんに使い、からだが「ほっ」と緩むような優しいメニューが並びました。
✔︎ 優しい甘みのポタージュ
✔︎ デトックスにも嬉しい玄米ごはん
✔︎ 手づくりの自然な副菜たち
✔︎ 心に花が咲く、温かな時間
そしてテーブルの真ん中には、秋の草花たちがそっと寄り添うように。
食と自然が調和する、豊かな時間を共有できたことに心から感謝です。
